После окончания первого дня Московской встречи коллекционеров пивной атрибутики, участники разъехались по московским барам, благо недостатка в крафтовых заведений Москва давно не испытывает. В этот день проходило и несколько интересных презентаций, в том числе от Михаила Веневцева и его "Дохлого воробья" - он сварил на мощностях черноголовской ( Read more... )

В последнее время, участники Союза Южно-Московских Пивоваров, работают все больше сольно. Я сварил портер на микропивоварне МИЦ "Пиво и напитки XXI век" (до этого, участвовал в варке копченого пива с Шварц Кайзером и Ларк Крафтом), Олег весь в работе в "МирБире" (в том числе, отметился как награждальщик на конкурсе овсяного стаута от домашних ( Read more... )

Небольшой фотоотчет об очередной презентации нового пива - в этот раз имперского ИПА "Hop Dragon" от Gletcher Brewery в пабе "Лора Крафт". Про пиво рассказал Альберт Нет, пока рассказывал, 2 кеги по 20 л. быстренько и бесплатно пролились... Пиво вышло неплохое, с ароматом подбродивших фруктов, умеренным телом и значительной горечью (100 настоящих, ( Read more... )

Ассоциация крафтовых пивоварен "Craft Depot", в которую входят уже 11 пивоварен, решила провести конкурс лучшего пива участников ассоциации. Дегустация была проведена в 5-ти номинациях - на лучшее светлое, темное, крепкое, горькое и пшеничное пиво (один образец мог участвовать в нескольких категориях). 6-я категория - лучшая этикетка - будет ( Read more... )

"Забег" по "крафтовым" московским пивным, приуроченный к XVIII-ой Встрече коллекционеров пивной атрибутики, возглавил член правления ККПА Александр Седов. Много желающих не нашлось, но небольшая компания собралась и как и пиво на кранах "крафтовых" фестивалей, она постепенно ротировалась. Началось все с Таганки (бар "Варка"), далее Курская, где я ( Read more... )

Улица Покровка, тоже постепенно превращается в "крафтовый район", 2-го октября Антон Буфф здесь откроет бар "Лора Крафт", расположенный по хитрому адресу 1/13/6 стр. 2. А 26-го сентября, было предоткрытие.


( Read more... )